Plant tomate Beefsteack (rouge)

Vous étonnerez vos voisins sceptiques quant à la biologie avec ces tomates énormes, pesant près d’un kilo ! Très ancienne variété, saveur extra douce, presque sans graines. Variété tardive, formant de très gros fruits, de 200 à 700 grammes en moyenne. Sa chair est fondante et parfumée, du type chair de la variété coeur de boeuf. Elle est idéale pour être farcie ou cuisinée en quiche ou coulis.